Сыр мягкий Лефкадия Камамбер Лефкадии с плесенью 60% 270 г бзмж
0

Сыр мягкий Лефкадия Камамбер Лефкадии с плесенью 60% 270 г бзмж

270 г

489,01 ₽
Цены как в магазине
Товара много
Российский камамбер - это тот самый, придуманный в Нормандии, нежнейший жирный сыр, покрытый плотной корочкой белой плесени. Его готовят исключительно из цельного молока и выдерживают не менее трех недель. Имеет уникальный вкус и аромат, в котором можно почувствовать грибные, ореховые и фруктовые нотки. Правильный камамбер российского производства должен быть твердым снаружи и тягучим внутри. Белая корочка благородной плесени указывает на его безупречное качество. Он идеально сочетается с хрустящим багетом, красным вином, орехами или фруктами. Подойдет и для приготовления пирога или пиццы.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    14 г
  • Жиры
    22 г
  • Калорийность
    260 ккал
Состав
Молоко цельное пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска термофильных молочнокислых стрептококков, микрофлора поверхностной корочки Penicillium Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, уплотнитель - хлорид кальция.
Общая информация
  • Производитель
    Торговый дом Николаев и сыновья ООО
  • Страна
    Россия
  • Сорт
    Камамбер
  • Вид молока
    Коровье
  • Жирность
    60 %
  • Вес
    0,27 кг
  • Особенности рецептуры
    С белой плесенью
  • Особый вкус
    Острый
  • Фасовка
    Кусок
  • Условия хранения
    При температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 80%-85%
  • Срок хранения
    3 мес
  • Вид упаковки
    Картонная коробка
Мягкие сыры