Сахарная пудра Трапеза
Сахарная пудра Трапеза

    Сахарная пудра Трапеза

    60 г

    от14,90 ₽

    Используют сахарную пудру преимущественно в кондитерской промышленности, но в этой сфере она имеет практически безграничное применение. На ее основе готовят всевозможные кондитерские смеси, крема и сладкие десерты, добавляют во взбитые сливки или просто посыпают верх готовых изделий. Сахарная пудра с различными добавками, к примеру, ванилью, корицей, является отличным вариантом для ароматного декора. За эти свойства продукт зачастую именуется кондитерской пудрой.

    Именно сахарная пудра является качественной альтернативой сахару-песку при взбивании яиц и сливок с большим процентом жирности в стойкую пену. Благодаря порошкообразному состоянию пудра легко соединяется с другими компонентами и образует однородную массу. Белковый или сливочный крем будет более нежным и гладким, если вместо привычного сахара в нем будет использована пудра. К тому же сам процесс вбивания занимает меньше времени, а результат получается более качественным.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Углеводы
      99 г
    • Калорийность
      395 ккал
    Состав
    Сахар белый свекловичный категории ТС2, антислеживающий агент — мальтодекстрин (не более 2%).
    Общая информация
    • Бренд
    • Производитель
      Новосибирский пищевой комбинат ООО
    • Страна
      Россия
    • Вес
      60 г
    • Условия хранения
      При температуре не выше +40°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
    • Срок хранения
      2
    • Сахар
      Свекловичный
    • Вид сахара
      Сахарная пудра
    • Фасовка
      До 500г
    • Упаковка
      Сашет