Зеленый лук характеризуется легким луковым вкусом с нотками свежей зелени. Он может использоваться в салатах, супах, соусах, омлетах и других блюдах как приправа или дополнительный ингредиент. Свежий зеленый лук также обладает высоким содержанием витаминов и питательных веществ, что делает его полезным для здорового питания.