Икра осетра ВкусВилл пробойная 50 г
Икра осетра ВкусВилл пробойная 50 г

    Икра осетра ВкусВилл пробойная 50 г

    50 г

    от3 001,00 ₽
    Один из самых вкусных и ценнейших деликатесов мира. Пробойная означает технологию получения икры. Ее получают из ястыка. Чтобы сделать хорошую икру, нужно освободить зерна икринок от пленок и соединительной ткани. Делают это с помощью, так называемой, пробивки – ястык протирают через специальное сито. В результате икринки проходят через ячейки, а прочие ткани ястыка остаются. Процесс этот достаточно мягкий – сохраняется целостность зерен. Без разрыва оболочки сквозь сито проходят только свежие и уже зрелые икринки. Такая икра считается лучшей, ее делают из качественных и созревших ястыков.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      8 г
    • Жиры
      4 г
    • Углеводы
      32 г
    • Калорийность
      232 ккал
    Состав
    Икра лососевых рыб (нерки) зернистая, соль, масло растительное, консерванты: Е200, Е240.
    Общая информация
    • Производитель
      ВкусВилл АО
    • Страна
      Россия
    • Примечание к составу
      Без ГМО.
    • Условия хранения
      При температуре от -6°С до -2°С
    • Срок хранения
      12 мес
    • Условия хранения 2
      После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°C до +5°C
    • Срок хранения 2
      1 сут
    • Вес
      50 г
    • Тип продукта
      Икра
    • Вид икры
      Черная
    • Вид рыбы
      Осетр
    • Способ обработки
      Пробойная