Колбаса Клинский Коньячная сырокопченая ~450 г

Колбаса Клинский Коньячная сырокопченая ~450 г

450 г

Сегодня Клинский мясокомбинат выпускает более 300 наименований, среди которых колбасные изделия, деликатесы, мясо и полуфабрикаты. Каждый день мы производим свыше 100 тонн колбасных изделий и 4 тонн полуфабрикатов. Мы постоянно вкладываем средства в развитие производства: повышаем профессиональный уровень наших специалистов и закупаем новое оборудование. 65% - это ГОСТовская продукция, 35% - это исключительно авторские рецептуры технологов.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    8 г
  • Жиры
    50 г
  • Калорийность
    500 Ккал
Состав
Свинина, говядина, шпик, белок (соевый) растительный, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (соль, специи, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, антиокислитель), коньяк.
Общая информация
  • Способ обработки
    Сырокопченая
  • Вид мяса
    Свинина; Говядина
  • Вид колбасы
    Коньячная
  • Структура
    С наполнителем
  • Наполнитель
    Шпик
  • Зернистость
    Крупнозернистая
  • Фасовка
    Батон
  • Условия хранения
    При температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%
  • Срок хранения
    3 мес
  • Вес
    450 г
  • Отклонение веса
    10 %