Мука пшеничная, сахар, жир специального назначения (рафинированный дезодорированный переэтерифицированный жир,рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и отвержденном виде), молоко сухое обезжиренное, крахмал, какао порошок, яйца куриные, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, эмульгатор(лецитин соевый), разрыхлитель (сода питьевая), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин), регулятор кислотности (кислота лимонная).

Открытое акционерное общество Булочно-кондитерский комбинат, образованное в 1986 году, одно из самых крупных и динамично развивающихся предприятий хлебопекарной отрасли Республики Татарстан.Комбинат оснащен современным оборудованием для выпуска широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий: чешские, итальянские, австрийские линии производства. На сегодняшний день только БКК имеет уникальные автоматические линии по производству вафельной и хлебной продукции, оборудование по контролю за температурой хлеба и линию Рондо, способную производить одновременно более 60 видов продукции.ОАО БКК также выпускает продукцию в соответствии с нормами Ислама с маркировкой Халяль.Продукция Халяль, производимая на ОАО Булочно-кондитерский комбинат, проходит должный контроль со стороны Комитета по стандарту Халяль при ДУМ РТ и сертифицирована в Республиканском сертификационном методическом центре Тест-Татарстан.