Сыр мягкий Ипатов. Мастерская сыра Коза в белом из козьего молока 110 г
110 г
от341,99 ₽
Описание
Кисломолочный сыр (lactic) в белой благородной плесени из козьего молока. Нежный и сливочный с легкой кислинкой на ранних сроках.
Пищевая ценность на 100 г
- Белки14 г
- Жиры22 г
- Калорийность260 ккал
Состав
Цельное пастеризованное козье молоко,мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная |пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения, чистая культура плесени Penicillium candidum, чистая культура |плесени Geotrichum candidum.
Общая информация
- ПроизводительЮжная сыроваренная компания ООО
- СтранаРоссия
- Условия храненияПри температуре 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 85%
- Срок хранения30 сут
- Вес110 г
- Тип продуктаСыр мягкий
- Тип сыраС белой плесенью
- СортБюш-де-шевр
- Сорт (оригинальное наименование)Bûche de Chèvre
- ОсноваЖивотная
- Вид молокаКозье
- Особый вкусОстрый
- ФасовкаКусок