Икра щуки, соль.

Крупная щучья икра янтарного цвета благодаря своему пикантному вкусу завоевала огромную популярность не только в России. Этот рыбный продукт признан деликатесом. Уникальный деликатес ценится как гурманами, так и обычными потребителями. Этот продукт обладает целым рядом уникальных физиологических эффектов, таких как: способствует стимуляции работы нескольких отделов головного мозга, улучшает микроциркуляцию крови в его капиллярах; улучшает зрение; обладает иммуностимулирующими и антигистаминными (противоаллергическими) свойствами; благодаря особенностям химического состава, регулярное употребление может снижать риск развития сердечнососудистых заболеваний; уменьшает вероятность образования тромбов; содержит целый ряд незаменимых аминокислот, а также витамины А, В, С, D, фолиевую кислоту, а кроме того, некоторое количество полезных микроэлементов; щучья икра является одним из редких продуктов, которые богаты полиненасыщенными омега-3 жирными кислотами.