Колбаски свиные Мясницкий Ряд Баварские с сыром охлажденные 400 г

    Колбаски свиные Мясницкий Ряд Баварские с сыром охлажденные 400 г

    0,4 кг

    Хороший продукт - это прежде всего хорошее мясо - вот главный залог успеха, бескомпромиссного качества и безупречного вкуса. Строжайший отбор поставщиков мясосырья - наша постоянная работа. Отборное мясо и специи помещают в Куттер – который обеспечивает измельчение и смешивание, чтобы фарш не перегрелся от интенсивного вращения, обязательно добавляют колотый лед. Для приготовления фарша для сосисок или сарделек необходимо 8-9 минут работы куттера и температура 12°С. Упаковка продукта происходит при использовании модифицированной газовой среды - это смесь азота и двуокись углерода, что препятствует размножению бактерий, сохраняет свежесть и увеличивает срок годности.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      14 г
    • Жиры
      25 г
    • Углеводы
      2 г
    • Калорийность
      290 ккал
    Состав
    Свинина, вода, сыр (пастеризованное нормализованное коровье молоко, термофильные, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, фиксатор окраски Е 252), нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски Е250), животный белок, мальтодекстрин, загуститель Е401, специи, регулятор кислотности Е451(i), стабилизаторы Е450 (iii), Е452, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301, экстракты специй.
    Общая информация
    • Примечание к составу
      Без ГМО.
    • Условия хранения
      При температуре от +2°C до +6°C
    • Срок хранения
      15 сут
    • Условия хранения 2
      После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°С до +6°С
    • Срок хранения 2
      2 сут
    • Вес
      0,4 кг
    • Тип продукта
      Полуфабрикаты из мяса
    • Вид мяса
      Свинина
    • Обработка
      Прочие
    • Режим хранения
      Охлажденные