Молоко обезжиренное, сливки пастеризованные, соль пищевая, с использованием заквасочных мезофильных микрокультур, ферментного препарата животного происхождения.

Кремчиз содержит свежие сливки, закваски и соль. Он идеален для приготовления роллов, чизкейков и производится по специальной технологии, имеющей всего несколько аналогов в мире.