Крупные, красивые, ярко-красные Махитос
лучше других своих собратьев подходят для салатов и свежих нарезок! Мякоть их
сочная, плотная, со сладковатым привкусом. Большой плюс этого сорта — упругая
кожица, благодаря которой томаты не трескаются при созревании и
термообработке. Консервацию эти помидоры не любят, зато излишки Махитос
прекрасно подойдут для заморозки, приготовления томатной пасты или соков.
Отличительная черта этого сорта — вытянутый низ. Однако Махитос могут быть и
просто округлыми — это зависит от погодных условий. А вот на вкусовые
качества форма не влияет.