Кусковой очищенный свекловичный или тростниковый сахар, содержащий высокий процент чистой сахарозы (99,8%). Благодаря щадящей очистке первичного сырья, в этом виде сахара сохраняются многие полезные для человеческого организма микроэлементы, такие как кальций, фосфор, магний, калий, железо.