Настоящая итальянская пассата — это мелко
протёртая мякоть помидоров без кожицы с незначительным количеством соли.
Других добавок нет. Густая кремообразная масса с ароматом сладких спелых
помидоров идеально подходит для приготовления соусов к спагетти и томатных
супов.