Макаронные изделия De Cecco Chitarrina Abruzzese 250 г
Макаронные изделия De Cecco Chitarrina Abruzzese 250 г

    Макаронные изделия De Cecco Chitarrina Abruzzese 250 г

    250 г

    от150,50 ₽
    Традиционные Блюда региональной кухни, Гитара Абруццо-это оригинальный формат, вдоль квадратного сечения меньшего из классических Макарон на Гитаре. Исторически тесто, вырезать с помощью специального инструмента под названием "гитара", размер деревянный каркас, на котором были натянутые тонкие стальные провода. Пасты, не слишком тонкий (с толщиной, соответствующей пространству между один провод, а другой), шел, опираясь на проводах, а затем вырезать, нажав выше с помощью специального mattarellino. Приправы от города остановиться в этом формате-это рагу из мяса ягненка. В отдельных районах Абруццо традиционные приправы для Гитары Абруццо-это томатный соус, обогащенный котлеты из телятины диаметром около одного сантиметра, так называемые "pallottelle". Гитара Абруццо отличный, даже с соусами, мясо разных видов, с соусами на основе томатов и баклажанов, или из морепродуктов.
    Состав
    Мука твердых сортов пшеницы, яйца .
    Общая информация
    • Тип продукта
      Гнезда
    • Разновидность
      Длинные
    • Вид муки
      Пшеничная
    • Группа
      А
    • Вес
      250 г
    • Условия хранения
      При температуре от +10°С до +25°С