Сыр мягкий Авторские сыры Фриандиз рецепт № 4 40% 220 г
Сыр мягкий Авторские сыры Фриандиз рецепт № 4 40% 220 г
Сыр мягкий Авторские сыры Фриандиз рецепт № 4 40% 220 г
Сыр мягкий Авторские сыры Фриандиз рецепт № 4 40% 220 г

    Сыр мягкий Авторские сыры Фриандиз рецепт № 4 40% 220 г

    220 г

    Особо нежный мягкий сыр, изготовленный по классической рецептуре французского фермерского камамбера. В первые десять дней после созревания обладает тонким вкусом и ароматом, упругой консистенцией с творожной сердцевиной. На средних сроках реализации приобретает сливочно острые нотки вкуса, эластичную консистенцию с плотной сердцевиной. На поздних сроках реализации характеризуется ярко выраженным грибным вкусом и ароматом, текучей консистенцией, легкой пикантной горчинкой

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      19,5 г
    • Жиры
      22 г
    • Углеводы
      1,8 г
    • Калорийность
      276 ккал
    Состав
    Молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска мезофильная, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культуры плесени Penicllum candidum, Geotrichum candidum, отвердитель кальций хлористый.
    Общая информация
    • Примечание к составу
      Без ГМО.
    • Условия хранения
      При температуре +4(±2)°С
    • Срок хранения
      25 сут
    • Вес
      220 г
    • Тип продукта
      Сыр мягкий
    • Тип сыра
      С белой плесенью
    • Сорт
      Фриандиз
    • Основа
      Животная
    • Вид молока
      Коровье
    • Жирность
      40 %
    • Особый вкус
      Нейтральный
    • Добавки
      Без добавок
    • Фасовка
      Голова