Лук репчатый

    Лук репчатый

    500 г

    Лук репчатый – травянистый многолетник семейства Луковые, одна из самых распространённых овощных культур. Страны Средиземноморья, Китай и Иран использовали в пищу лук задолго до нашей эры, в России распространение репчатого лука началось с XII столетия из Римской Империи. Лук репчатый, в зависимости от сорта, имеет круглую, чуть вытянутую или сплющенную чешуйчатую луковицу, белого, фиолетового или золотистого цвета, верхняя оболочка сухая и ломкая, внутри мясистые, сочные чешуи белого или чуть розоватого цвета (calorizator). Лук репчатый имеет острый вкус и достаточно резкий запах.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      1,4 г
    • Жиры
      0,2 г
    • Углеводы
      8,2 г
    • Калорийность
      41 ккал
    Общая информация
    • Тип продукта
      Свежие овощи
    • Вид овощей
      Лук
    • Разновидность
      Репчатый
    • Размер
      Средний
    • Условия хранения
      При температуре 0ºС до +2ºС.
    • Срок хранения
      2 мес
    • Вес
      500 г