Картофель Белый 2,5 кг

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    2.0 г
  • Жиры
    0.4 г
  • Углеводы
    16.1 г
  • Калорийность
    76.0 ккал

    Картофель Белый 2,5 кг

    0

    2,5 кг

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      2.0 г
    • Жиры
      0.4 г
    • Углеводы
      16.1 г
    • Калорийность
      76.0 ккал

    Состав

    Картофель белый.

    Общая информация

    • Бренд
    • Страна
      Россия
    • Вид овощей
      Картофель
    • Разновидность
      Белый
    • Сорт
      Без сорта
    • Вес
      2.5 кг
    • Дополнительная обработка
      Без обработки
    • Вид упаковки
      Бумажный пакет
    • Условия хранения
      При температуре от +2°С до +6°С
    • Срок хранения
      1.0 мес

    Описание

    Натуральный молодой картофель не только содержит меньше крахмала, чем обычные клубни, но и обладает нежным и сладковатым вкусом. Такой картофель - прекрасное самостоятельное блюда, а также гарнир к овощам, рыбе и мясу. Сложно представить повседневный рацион без картофеля. Картофель очень питательный, на треть состоит из углеводов. Крахмал в составе картофеле, в процессе переваривания, превращается в глюкозу, а это энергия, жизненная сила для организма. Картофель, приготовленный в кожуре, самый полезный. Молодой картофель можно не чистить, его кожура совсем тоненькая и станет мягкой после приготовления. Можно отварить с зеленью, пожарить дольками картофель по деревенски, или запечь в духовке. Вообще у картофеля огромное количество вариантов употребления, мало какой продукт может с ним сравниться в этом. Из картофеля жарят оладьи, варят вареники, клецки, делают супы, рагу, салаты, пекут пироги, запеканки, пьют сок в лекарственных целях, дети любят есть сырой картофель. Белки в составе картофеля обеспечивают организм 14 из 20 аминокислот, в том числе всеми незаменимыми аминокислотами, которые необходимы для нормального функционирования организма Приблизительно 70 процентов всех минеральных веществ в картофеле, приходятся на долю солей калия. И благодаря соединениям калия организм выводит лишнюю жидкость и поваренную соль, что позволяет поддерживать в норме обмен веществ.