Картофель белый мытый

    Картофель белый мытый

    1 кг

    от59,90 ₽

    Картофель большей частью состоит из крахмалов, присутствуют в его составе отлично сбалансированный набор аминокислот, витамины группы В, С, Н и РР, фолиевая кислота, а также практически все полезные минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кремний, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий. Картофель содержит много калия. Картофель способствует снижению уровня холестерина в крови и препятствует возникновению холестериновых бляшек на стенках сосудов. Клетчатка, содержащаяся в продукте, не агрессивна и не раздражает стенки желудка, поэтому варёный картофель входит в меню лиц, страдающих гастритами и язвой. Полезен картофель для тех, у кого имеются заболевания, связанные с нарушением обмена веществ, ведь продукт в организме работает как щёлочь, нейтрализуя действия кислот. Поэтому блюда из картофеля рекомендуют людям с артритом и подагрой, почечными заболеваниями.

    Наиболее полезен картофель, приготовленный в кожуре – отваренный в мундире или запечённый, в таком продукте сохраняются практически все витамины и минералы. Размятый горячий картофель – отличный компресс от кашля, также поможет при экземах и воспалительных заболеваниях кожных покровов. Сырой картофель, натёртый на тёрке, прикладывают к ожогам, грибковым и рожистым поражениям, он обладает успокаивающим и заживляющим действием.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      2 г
    • Жиры
      0,4 г
    • Углеводы
      16,1 г
    • Калорийность
      76 ккал
    Общая информация
    • Тип продукта
      Свежие овощи
    • Вид овощей
      Картофель
    • Разновидность
      Белый
    • Дополнительная обработка
      Мытые
    • Размер
      Средний
    • Условия хранения
      При температуре от +4°С до +10°С.
    • Срок хранения
      28 сут
    • Вес
      500 г
    • Отклонение веса
      10 %