Боярышник

    Боярышник

    100 г

    Практически все виды боярышника являются пищевыми, а также лекарственными растениями. В ягодах боярышника имеется достаточно большое количество полезных веществ, витаминов, а также микроэлементов. Например, такие как: сапонин, каротин, дубильные вещества, гликозиды, органические кислоты – лимонная, яблочная, аскорбиновая, а также витамины А, Р, С. Из плодов боярышника можно приготовить варенье, конфеты, компоты, повидло, пюре, пастилу, сок.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Углеводы
      14 г
    • Калорийность
      52 ккал
    Общая информация
    • Тип продукта
      Свежие ягоды
    • Вид ягод
      Боярышник
    • Происхождение ягод
      Лесные
    • Сорт
      Без сорта
    • Категория продукта
      Веганский продукт;Постный продукт;Вегетарианский продукт