После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°С до +6°С
Описание
Традиционный рассольный грузинский сыр. В этой стране Сулугуни – это знак гостеприимных хозяев и щедрого застолья, ведь их выражение Суло-да-гуло созвучное с названием сыра, в переводе означает с душой и сердцем. Обладает белым слегка желтоватым цветом, плотной консистенцией и в меру соленым вкусом.
Рекомендации к применению:
-Сулугуни, по мнению некоторых шеф-поваров, отлично подходит к овощам: редису, маслинам, огурцам, фасоли, красному луку.
-Едят сулугуни в самых разных видах: сыром, копченом, печеном, жареном, поэтому число блюд, которые можно с ним приготовить, не пересчитать.
-Сулугуни используют как компонент салатов, начинку для пирогов и пирожков, а также другой выпечки, как основу для различных вторых блюд и самостоятельную закуску.