Сыр полутвердый Ирбит Муромский 45% бзмж

Сыр полутвердый Ирбит Муромский 45% бзмж

1 кг

от519,00 ₽
Сыр – диетический продукт, который, безусловно, вкусный, высокопитательный и легкопереваримый. Полутвердый сычужный сыр вырабатывается из коровьего молока путем свертывания его ферментов с последующей специальной обработкой сгустка и сырной массы. В процессе созревания осуществляется переход белка в растворимое состояние, что позволяет на 98,5 % усвоиться в организме, также в этот момент создается вкусовой букет и рисунок поверхности его разреза (глазки).

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    25,6 г
  • Жиры
    23,4 г
  • Калорийность
    313 ккал
Состав
Молоко нормализованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильных,термофильных молочнокислых пропионовокислых микроорганизмов, натуральный молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, отвердитель хлорид кальция.
Общая информация
  • Бренд
  • Производитель
    Ирбитский молочный завод ОАО
  • Страна
    Россия
  • Тип продукта
    Сыр полутвердый
  • Тип сыра
    Без плесени
  • Основа
    Животная
  • Вид молока
    Коровье
  • Жирность
    45 %
  • Особенности состава
    Без ГМО
  • Особый вкус
    Соленый
  • Текстура
    Гладкая
  • Добавки
    Без добавок
  • Фасовка
    Голова
  • Категория продукта
    Экологичный продукт
  • Вес
    1 кг
  • Условия хранения
    При температуре 0°С до +6°С
  • Срок хранения
    20 сут