Колбаса Усольский мясокомбинат Салями Венская полукопченая 300 г

Колбаса Усольский мясокомбинат Салями Венская полукопченая 300 г

300 г

от164,00 ₽
Образование мясокомбината в г. Усолье-Сибирское произошло в 20-е годы прошлого столетия. Тогда основой его являлся убойный пункт, который представлял собой открытую площадку для забоя скота. Колбасный участок появился в 1936 году. Располагался он в бывшем частном доме по улице Горького, где было размещено нехитрое оборудование - волчок, мешалка, шприц. Но и в таких условиях получали до 1,5 тонн колбасных изделий и мясопродуктов в смену.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    13 г
  • Жиры
    33 г
  • Калорийность
    350 Ккал
Состав
Говядина, мясо птицы, кожа куриная, вода питьевая, шпик, белок растительный, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия), чеснок, загуститель, пищевые фосфаты, декстроза, экстракты пряностей, регуляторы кислотности.
Общая информация
  • Производитель
    Усольские мясопродукты АО
  • Страна
    Россия
  • Тип продукта
    Колбасы полукопченые
  • Вид мяса
    Свинина;Говядина;Мясо птицы
  • Вид колбасы
    Венская;Салями
  • Структура
    С жиром
  • Зернистость
    Среднезернистая
  • Оболочка
    Искусственная
  • Фасовка
    Батон
  • Условия хранения
    При температуре 0°С до +6°С и относительной влажности не более 75%
  • Срок хранения
    15 сут
  • Вес
    300 г
  • Кухни мира
    Европейская