Колбаса Мясная история Гостинец прессованная ~1 кг

Традиции продуктов, рецепты которых переходили из уст в уста и хранились в поваренных книгах наших бабушек, например, Мясной Гостинец. Домашние колбасы делали вручную и они хранили тепло и любовь рук мастера. Настоящая вареная колбаса ручной вязки в натуральной оболочке - пузырь, подпрессованна как вкусный мясной каравай. Оригинальная вареная колбаса имеет неоднородную, упругую структуру с красивым рисунком на срезе. Красоту срезу придает мозаика сочных кусочков ветчины. Пикантность и аромат придают черный перец, мускатный орех. Румяная корочка благодаря натуральному копчению на буковой щепе.