Колбаса Мясная история Брауншвейгская ГОСТ сырокопченая ~1 кг

Колбаса Мясная история Брауншвейгская ГОСТ сырокопченая ~1 кг

1 кг

от1 244,00 ₽
Сырокопченая колбаса Брауншвейгская произведена в строгом соответствии с ГОСТ из говядины высшего сорта, нежирной свинины и шпика. Традиционный продукт, приготовленный по рецептам, проверенным временем. Цвет на срезе — темно-красный, с крупными включениями кусочков отборного шпика. Структура продукта характерная, рельефная, с крупными включениями кусочков отборного шпика. Вкусовые особенности Брауншвейгской - легкие ноты белого перца и мускатного ореха и выраженный благородный аромат натурального копчения. Представлена весовым батоном в вакуумной упаковке.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    22 г
  • Жиры
    41 г
  • Калорийность
    457 Ккал
Состав
Говядина, шпик, свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), декстроза, пряности, антиокислитель (аскорбиновая кислота), стартовая культура.
Общая информация
  • Бренд
  • Производитель
    Иней ООО
  • Страна
    Россия
  • Тип продукта
    Колбасы сырокопченые
  • Вид мяса
    Говядина;Свинина
  • Вид колбасы
    Брауншвейгская
  • Разновидность колбасы
    Сухая
  • Структура
    С жиром
  • Наполнитель
    Шпик
  • Зернистость
    Среднезернистая
  • Оболочка
    Натуральная
  • Фасовка
    Батон
  • Особенности состава
    Без ГМО
  • Условия хранения
    При температуре 0°C до +6°C
  • Срок хранения
    4 мес
  • Вес
    1000 г
  • Отклонение веса
    10 %
  • Тип упаковки
    Вакуумная