40 г
Компания «Семушка» осуществляет прямой импорт сырья для своей продукции со всего мира. Сухофрукты по большей части отбираются и фасуются вручную. При засолке орехов и семечек используется как собственная технология соления в соляном растворе (арахис, миндаль, кешью), так и традиционная обвалка в соли в барабане (фисташки и семечки).Все сырье проходит тщательный входной контроль, подвергается органолептическим и лабораторным исследованиям. Макадамия – самый дорогой в мире орех! Почему? Потому что его сложно выращивать, он произрастает в Австралии и часто подвергается нападениям вредителей. Дерево ореха начинает плодоносить только на 8-10 году. В орехах макадамии есть эфирные масла, натуральные сахара, клетчатка, а также много витаминов группы В и Е. Макадамия напоминает фундук, но отличается более тонким и нежным вкусом.