Сыр твердый Margot Fromages Пармезан 40% ~2,5 кг

    Сыр твердый Margot Fromages Пармезан 40% ~2,5 кг

    2,5 кг

    от6 587,50 ₽
    У подножия 2132 метровой горы Пилатус, в районе Альп, в окружении ферм, находится маленькая деревенская сыроварня. Коровы фермеров свободно пасутся на альпийских лугах целый день и питаются свежей травой. Фермеры поставляют молоко дважды в день, сразу после дойки в сыроварню. После прохождения строжайшего контроля качества молока, происходит таинство - приготовление уникального сыра. «Пармезан Швейцарский» это превосходный швейцарский экстра-твердый сыр с высокой долей содержания жира (40%), с кристалликами кальция, производимый из натурального молока коров, которые свободно пасутся на альпийских лугах. Он превосходно подходит в качестве аперитива, основного блюда или можно использовать для приготовления блюд. Зрелости «Пармезан Швейцарский» достигает в течении 12 месяцев, после чего он готов к продаже.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      33 г
    • Жиры
      30 г
    • Калорийность
      410 ккал
    Состав
    Молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.
    Общая информация
    • Бренд
    • Производитель
      Margot Fromages
    • Страна
      Швейцария
    • Сорт
      Пармезан
    • Сорт (оригинальное наименование)
      Parmigiano
    • Родина сорта
      Италия
    • Добавки
      Без добавок
    • Вид молока
      Коровье
    • Основа
      Животная
    • Особый вкус
      Острый;Пряный
    • Фасовка
      Голова
    • Текстура
      Ломкая
    • Жирность
      40 %
    • Тип продукта
      Сыр твердый
    • Категория продукта
      Натуральный продукт
    • Вес
      2,5 кг
    • Отклонение веса
      10 %