Шампиньоны перешли в разряд всенародных продуктов. Компания Ice Star поставляет замороженные шампиньоны быстрого приготовления в торговые сети, заведения общепита для домашней и ресторанной кухни. В отличие от свежих грибов, они гораздо лучше хранятся, доступны в любой момент, готовятся моментально. Сохраняется значительно больше витаминов и минералов, чем при других способах заготовки - сушке, консервации. Низкая калорийность, отсутствие сахара, слабое содержание натрия превращают эти грибы в любимый компонент бессолевых диет, программ снижения веса, питания диабетиков.