На полку в магазины попадает только самое свежее и отборное яйцо. Специально для покупателей осуществляется маркировка яиц с указанием категории и даты сортировки не только на упаковке, но и на самом яйце. Данная маркировка используется как подтверждение гарантии свежести и качества товара для покупателей.