Цельное коровье молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент животного происхождения, соль, отвердитель: хлорид кальция.

Фета - традиционный греческий сыр из коровьего, овечьего, козьего молока, или смешанного молока, белого цвета. Компания Олимпик Фудс производит —сыр фета по всем правилам и технологическим особенностям производства Феты в Греции. Сыр Фета Kesidis Dairy, ни в чем не уступает —зарубежным аналогам и полностью соответствует —статусу импортозамещающий продукт. Почему нашим покупателем так нравится наша Фета? Да потому что она вкусная! Фета Kesidis проходит многостадийную ферментацию в протяжении длительного времени, минимальный срок созревания: 60 дней. А почему она вкусная? Потому что на ее производство идет натуральное, а не сухое молоко. 100% наше фермерское молоко, импортные закваски, импортное оборудование и формы, но главное, знание продукта, каким должно быть и как это сделать. Пока остальные производители, просто называют свой сыры фета, мы ее делаем...