Сыр твердый Le Superbe Jura Montagne 52% 200 г
Сыр твердый Le Superbe Jura Montagne 52% 200 г

    Сыр твердый Le Superbe Jura Montagne 52% 200 г

    200 г

    от575,77 ₽
    Секрет сыра Жура Монтань кроется в насыщенном и ароматном горном молоке. Чем дольше зима и чем больше снега, тем зеленее и устойчивее трава. Коровы питаются исключительно высокогорной зеленью и сеном с горных пастбищ и дают чистейшее и свежее молоко, которое обрабатывается местными сыроварами по старинным рецептам, передающиеся из поколение в поколение. Сыр выдерживается в специальных погребах и в процессе выдержки головки обрабатываются секретным веществом. После 10 месяцев сыр, созданный местной природой готов к употреблению.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      27 г
    • Жиры
      32 г
    • Калорийность
      387 ккал
    Состав
    Пастеризованное коровье молоко, соль, термофильная закваска, сычужный фермент (животного происхождения).
    Общая информация
    • Бренд
    • Производитель
      Lustenberger & Durst SA
    • Страна
      Швейцария
    • Сорт
      Жура Монтань
    • Сорт (оригинальное наименование)
      Jura Montagne
    • Родина сорта
      Швейцария
    • Добавки
      Без добавок
    • Вид молока
      Коровье
    • Основа
      Животная
    • Особый вкус
      Пряный
    • Фасовка
      Кусок
    • Текстура
      Гладкая
    • Жирность
      52 %
    • Тип продукта
      Сыр твердый
    • Особенности состава
      Без сухого молока
    • Вес
      200 г
    • Тип упаковки
      Вакуумная
    • Особенности упаковки
      Флоу-пак