Карбонад свиной Ромкор охлажденный ~1 кг

    Карбонад свиной Ромкор охлажденный ~1 кг

    1 кг

    Свинина - мясо не только очень вкусное, но и полезное. Витамин В, который она содержит, участвует в синтезе аминокислот, гемоглобина, обеспечивает нормальную работу нервной и иммунной систем. Большое количество железа и цинка, содержащихся в свинине заметно снижает риск появления сердечнососудистых заболеваний. Кроме того свинина занимает второе место по усвояемости желудком, что в свою очередь положительно влияет на все пищеварительные процессы. Сегодня МПК "РОМКОР" - является крупнейшей мясоперерабатывающей корпорацией на Южном Урале, выпускающей до 120 тонн колбасы, сосисок, других продуктов мясопереработки и полуфабрикатов в сутки! А ведь 20 лет назад все начиналось с небольшого цеха. "РОМКОР" – одно из первых мясоперерабатывающих предприятий на Урале, получившее сертификат международного стандарта ISO 22000. А это значит, что система безопасности продуктов на предприятии полностью соответствует высочайшим стандартам и каждый этап мясопереработки сопровождается постоянным контролем качества. На предприятии внедрена система управления безопасностью пищевой продукции в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 22000. Основная цель - гарантировать потребителям безопасность продукции. Благодаря оснащенности лучшей австрийской и немецкой техникой производитель мяса "РОМКОР" входит в тройку наиболее высококлассно оборудованных предприятий Челябинской области. Это позволяет использовать самые прогрессивные методы в сфере мясопереработки. Не менее важно и то, что на предприятии применяются бесстрессовое технологии убоя скота совместно с тщательным ветеринарным контролем. Рецептуры "РОМКОР" исключают запрещенные консерванты и искусственные добавки. А богатство вкуса наших колбас достигается за счет различных сочетаний натуральных специй. Особая гордость корпорации "РОМКОР" - это наличие собственного свинокомплекса, играющего огромную роль в развитии агропромышленного сектора Челябинской области, ведь это крупный проект в области свиноводства. На современном свинокомплексе используется только прогрессивные технологии кормления и содержания животных, полностью соответствующие европейским стандартам. Стабильные параметры и характеристики сырья обеспечивают снижение количества индексов Е в готовой продукции. Собственная бойня располагается в непосредственной близости от производства, поэтому мясо минует внешнюю среду, что исключает его обсеменение бактериями. Также наличие бойни позволяет изготавливать продукцию только из свежего, охлажденного мяса, которое не подвергается заморозке. Так мы сохраняем все полезные свойства продукта.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      18,8 г
    • Жиры
      12,9 г
    • Углеводы
      0,5 г
    • Калорийность
      201 ккал
    Общая информация
    • Условия хранения
      При температуре от -2°С до +2°С
    • Условия хранения 2
      После вскрытия упаковки хранить при температуре +4(±2)°С
    • Срок хранения 2
      3 сут
    • Вес
      1 кг
    • Отклонение веса
      10 %
    • Тип продукта
      Мясо
    • Вид мяса
      Свинина
    • Режим хранения
      Охлажденное
    • Структура
      Мякоть
    • Часть туши
      Карбонад
    • Тип разделки
      Крупнокусковое