Треска атлантическая (Gadus morhua).

Атлантическая треска считается самой экологически чистой и, соответственно, более полезной рыбой, поскольку обитает исключительно в чистой водной среде. Треска атлантическая Borealis - это дикая рыба, которую мы ловим сами и с помощью современных технологий сохраняем ее вкус и пользу. Для этого мы применяем технологию однократной заморозки. Рыба, замороженная в море, размораживаются исключительно Вами перед приготовлением. Мы не используем искусственные добавки для увеличения веса и усиления вкуса, мы хотим, чтобы вы почувствовали настоящий вкус дикой рыбы.