Мука, вода.

Pasteroni не только новый продукт на рынке макаронных изделий, созданный под чутким руководством наших специалистов и итальянских коллег, но и продукт уникальный. Особенная технология изготовления на бронзовых матрицах с использованием холодной воды. Благодаря шероховатой поверхности паста лучше вбирает соусы и удерживает их, отчего вкус становится еще более насыщенным и сочным. Холодная вода повышает упругость пасты и впоследствии не дает ей становиться слишком мягкой при варке.