Филе пикши.

Нежное деликатесное филе морской пикши радует ярким рыбным вкусом с мягкими молочными нотами. Диетическое мясо пикши идеально подходит для запекания, обжаривания в хрустящем кляре, приготовления супов, начинок ароматных пирогов и гурманских паштетов. Попробуйте рыбное рагу в горшочках или пикшу, запеченную в листьях лука-порея, или рулетики из пикши с тушеными яблоками и сливочным соусом.