Приправа Kamis Чили 15 г

    Приправа Kamis Чили 15 г

    15 г

    от40,99 ₽
    Красный перец чили – одна из самых популярных специй во всем мире, обладающая жгучей остротой. Это специя, получаемая из высушенных плодов перца овощного, возделываемого, главным образом, в Южной Америке и Южной Азии. Перец чили не является родственником черного перца – они принадлежат к разным семействам, а названия исторически созвучны из-за присущей обеим специям остроты. Добавляется в мясные блюда, острые соусы, овощи. Им заправляют гуляши, птицу, рыбу и моллюски. Чили - компонент многих смешанных приправ, в частности, карри и известных пряных соусов: чили, табаско, самбал. Рекомендуется употреблять его в сочетании с такими специями как кориандр, фенхель, куркума, кардамон, кумин, потому что чили придает блюду остроту и жгучесть, а остальные пряности (не столь острые) – аромат. Чили, в отличие от черного перца, надо добавлять в пищу во время приготовления (обычно в начале или за 5-10 мин. до готовности). Используя чили, важно строго следовать рецепту, чтобы не испортить блюдо.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      7,6 г
    • Жиры
      8,55 г
    • Углеводы
      17,95 г
    • Калорийность
      204,5 ккал
    Состав
    Перец чили молотый
    Общая информация
    • Бренд
    • Производитель
      McCormick & Co., Inc.
    • Страна
      Польша
    • Тип продукта
      Приправа
    • Назначение
      Для овощных блюд;Для рыбы;Для соусов;Для мяса
    • Форма выпуска
      Сухая смесь
    • Вес
      15 г
    • Примечание к составу
      Продукт может содержать горчицу, яйца, молоко, сельдерей, сою, злаки, содержащие глютен.
    • Срок хранения
      36 мес
    • Условия хранения
      В сухом прохладном месте