Мука, вода питьевая, свекла сухая, шпинат сухой, куркума, перец чили сухой, черные чернила каракатицы (Sepia officinalis).

Макаронные изделия Morelli являются уникальными в своем роде. Секрет заключается в добавлении ингредиента, который не распространен в рецептурах макаронных изделий. Это зародыши пшеницы, которые является центром зерна, они богаты витамином Е, витамином D и растительными белками. После нескольких лет использования зародышей пшеницы на заводе Морелли сумели получить пасту с уникальным и восхитительным вкусом. Во время приготовления пасты исходит интенсивный аромат зерна, а вода приобретает легкий зеленоватый оттенок.