Кекс Bauli Pandoro Stracciatella со вкусом страчателлы 750 г

    Кекс Bauli Pandoro Stracciatella со вкусом страчателлы 750 г

    750 г

    Кекс Пандоро со вкусом и ароматом страчателла – один из шедевров кондитерского искусства от Баули. Страчателла – молодой нежный сыр, очень необычный, состоит из сырных нитей, покрытых густыми сливками. Остатки моцареллы помещают в горячую сыворотку, растягивают на волокна и перемещают в чан со сливками. В переводе с итальянского strattore– растянуть, а stracciare — порвать. Так и возникло название этого сыра.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      6,5 г
    • Жиры
      18 г
      из них насыщенных 11 г
    • Углеводы
      51 г
      в том числе сахар 15 г
    • Калорийность
      392 ккал
    Состав
    Пшеничная мука, яйца, сахар, сливочное масло, глюкозно-фруктозный сироп, шоколад (сахар, какао масса, какао масло, эмульгатор: соевый лецитин, пищевые ароматизаторы), натуральная закваска (вода, мука), декстроза, эмульгатор: моно-и диглицериды жирных кислот, сыр маскарпоне, обезжиренное сухое молоко, подсолнечное масло, этиловый спирт, соль, пищевые ароматизаторы, загуститель: пектин, консервант: сорбат калия, краситель: диоксид титана. Пакетик с сахаром (3 %): сахарная пудра, пшеничный крахмал пищевые ароматизаторы.
    Общая информация
    • Тип продукта
      Кекс
    • Вид теста
      Бисквитное
    • Начинка и добавки
      Сыр
    • Режим хранения
      Готовые к употреблению
    • Количество в упаковке
      1 шт
    • Вес
      750 г
    • Условия хранения
      В сухом месте, вдали от источников тепла