Ассортимент молочной продукции ММК «Исеть-Молоко» включает в себя: пастеризованное молоко, сметану, творог различной жирности, кефир, ряженку, снежок, йогурты, сливочное масло, сыры (Адыгейский, Сулугуни, Голландский, «Фаворит»). Всего в ассортименте более 20-ти наименований. Вся продукция вырабатывается из натурального коровьего молока и проходит ежедневный контроль качества в собственной лаборатории.