Колбаса Каневской вареная Мортаделла ~ 1 кг

    Колбаса Каневской вареная Мортаделла ~ 1 кг

    1 кг

    Согласно легенде, колбасой, приготовленной по казачьим рецептам, в свое время была покорена сама Екатерина Великая.

    Как известно из исторических хроник 18 века, во время путешествия Императрицы из Санкт-Петербурга в Крым, Екатерину и ее высокопоставленных спутников казаки встречали хлебом-солью, и щедро потчевали местными яствами. Как гласит легенда, попробовав домашнюю колбасу из станицы Каневской, Екатерина Великая повелела запастись колбасой на обратную дорогу. Колбаса Императрице так понравилась, что она послала гонца «за добавкой».Так кубанские казаки неожиданно стали поставщиками императорского двора.

    Спустя три столетия, традиции колбасного производства в станице Каневской были восстановлены, и продолжены на Мясокомбинате «Каневской».

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      6 г
    • Жиры
      18 г
    • Калорийность
      186 Ккал
    Состав
    Свинина, шпик, вода питьевая, соль поваренная пищевая, специи (горчица, перец, кориандр, мускат, чили), фисташки.
    Общая информация
    • Вид мяса
      Свинина
    • Вид колбасы
      Мортаделла
    • Структура
      С наполнителем
    • Наполнитель
      Фисташки
    • Оболочка
      Искусственная
    • Фасовка
      Батон
    • Особенности производства
      Фермерская
    • Условия хранения
      При температуре от 0ºС до +6ºС
    • Срок хранения
      40 сут
    • Вес
      1000 г