Колбаса ЕстЪ Праздничная сырокопченая ~ 1 кг

    Колбаса ЕстЪ Праздничная сырокопченая ~ 1 кг

    1 кг

    от679,00 ₽
    Сырокопченые колбасы – элитные изделия, изготовление которых по праву считается вершиной мастерства мясопереработки. Чтобы вы насладились изысканным вкусом сырокопченых колбас от МПК Динской, мы полностью соблюдаем сложный технологический процесс. Особенность производства сырокопченых колбас в том, что они не нуждаются в термической обработке при высоких температурах. Вместо этого они медленно вызревают в специальных термокамерах – или, как говорят иначе, проходят процедуру холодного копчения. Мясо подвергается ферментации и обезвоживанию, затем следует добавление значительного количества пикантных специй. МПК Динской выпускает сорта, пользующиеся любовью потребителя еще с советских времен – это Брауншвейгская-ГОСТ, Московская-ГОСТ, сервелат Элитный, сервелат Мускатный.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      19,7 г
    • Жиры
      50,7 г
    • Углеводы
      1 г
    • Калорийность
      539,2 ккал
    Состав
    Говядина, шпик, свинина, специи.
    Общая информация
    • Бренд
    • Производитель
      Динской МПК ЗАО
    • Страна
      Россия
    • Тип продукта
      Колбасы сырокопченые
    • Вид мяса
      Говядина;Свинина
    • Вид колбасы
      Праздничная
    • Разновидность колбасы
      Полусухая
    • Структура
      С наполнителем
    • Наполнитель
      Шпик
    • Зернистость
      Мелкозернистая
    • Оболочка
      Искусственная
    • Фасовка
      Батон
    • Кухни мира
      Европейская
    • Вес
      1000 г
    • Тип упаковки
      Вакуумная
    • Отклонение веса
      10 %
    • Условия хранения
      При температуре от +2°С до +15°С
    • Срок хранения 2
      5 сут
    • Условия хранения 2
      После вскрытия упаковки хранить при температуре 0°С до +6°С