1 кг
Сыровяленая колбаса – это изысканный деликатес, обладающий особым вкусом и ароматом, за что ее и любят многие. Специфические вкусовые качества мясное изделие приобретает в результате определенной технологии производства. Такая колбаса не проходит термическую обработку и копчение – подготовленное мясо просаливается определенное количество дней, равномерно смешивается со специями, набивается в оболочку и сушится при определенной температуре. Мы строго соблюдаем последовательность производственного процесса, поэтому сыровяленые колбасы ТМ «Кировский мясокомбинат» соответствуют высоким стандартам качества.