1 кг
Крестьянско-фермерское хозяйство семьи Шатовых было создано на базе личного подсобного в 2009г., а в 2013 г. оформились как КФХ. В 2014 году мы открыли модульный молочный цех.
Сейчас мы выпускаем более 20 видов молочной продукции. Это классические молочные продукты: творог разной жирности, сметана, эксклюзивный «Томленый» творог, молоко цельное, ряженка, топленое молоко, топленое масло, сливки питьевые и высокожирные, йогурты. И, конечно же, это наши сыры: «Молочный» (с ярко выраженным молочным вкусом), брынза (в отличие от классического варианта, этот сыр менее солоноватый, чтобы можно было использовать как один из ингредиентов для салатов из свежих овощей), греческая фета, сулугуни, халуми. А также, линейка «Троицких» сыров: с базиликом, вялеными помидорами, пикантный с чесноком и ассорти (оливки и паприка). Технология производства «Троицких» сыров - это разработка нашего предприятия.