Макаронные изделия De Cecco Tagliolini 250 г

Принадлежат семейству длинных макаронных изделий скрученных в гнезда, приготовленных из тонкого теста толщиной 0,91 мм. Географическое происхождение этого формата спорно между Генуя (Genova), зоны Неаполя (Napoli) и Чочарии (Ciociaria). Если заглянуть в недалекое прошлое, по крестьянской традиции Абруццо, Тальолини подавали в бульоне из курицы или голубя «новоиспеченным» мамам, как тонизирующее и легкое блюдо. Тальолини хороши с легкими соусами на основе помидоров, сливочного масла или мягких сыров. В Неаполе являются первым ингредиентом для приготовления традиционных рецептов в духовке и макаронных запеканок.