Стабилизатор, вода, красители.

Краситель пищевой ZEELANDIA пурпурно-красный удобен в использовании благодаря тому, что в герметичной упаковке предусмотрен дозатор. Пигмент придает яркость продуктам, которые обесцветились в процессе термической обработки, а также мороженому и газированным напиткам. Краситель легко смывается с рук без использования мыла. Средство можно наносить на поверхность шоколада или карамели, быстро поменять цвет желе и суфле. Краситель широко применяют как добавку в тесто, чтобы получить насыщенный пурпурный бисквит. Продукт изготовлен на водной основе и не имеет запаха, поэтому подходит для дополнения к блюдам людям, склонным к аллергии.