Может содержать следы сельдерея, кунжута, горчицы, глютена, яичного, соевого и молочного белка.
Условия хранения
При температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок хранения
36,0 мес
Условия хранения 2
Хранить в сухом прохладном темном месте
Описание
Классическая пряность, самая известная, являющаяся плодами древовидной лианы, достигающей высоты до 6 метров. Плоды черного перца (горошины 3-5 мм) богаты эфирным маслом, крахмалом, сахарами. Готовят из зеленых незрелых плодов, которые при сушке темнеют. Чем тверже, темнее и тяжелее горошины, тем лучше перец.