Сыр с козьим молоком 45%, Vardevaal, Россия, БЗМЖ
Сыр с козьим молоком 45%, Vardevaal, Россия, БЗМЖ

Сыр с козьим молоком 45%, Vardevaal, Россия, БЗМЖ

0,1 кг

от140,61 ₽

Классический голландский маасдам с добавлением козьего молока. Дизайн и цветовая гамма навеяны образами легендарного сине-белого фарфора старинного голландского города Делфт. Сыроделы разработали уникальную рецептуру, благодаря которой сладковатый вкус маасдама и выразительный вкус козьего молока создают действительно неповторимое сочетание. Сыр Vardevaal созревает 45 дней в латексном покрытии и поэтому приобретает характерную корочку и эластичную плотную консистенцию. Рекомендуем в сырную тарелку нарезать сыр VardeVaal кубиками. Подходит к белым винам: пино гри, гевюрцраминер, шардоне и красным винам: мерло, пино нуар.

Пищевая ценность на 100 г

  • Белки
    25,3 г
  • Жиры
    26,8 г
  • Калорийность
    342 ккал
Состав
Молоко нормализованное, молоко козье, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, смешанные закваски: пропионовокислых, мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат Лизоцим, сырная корка обработана консервантом Е235.
Общая информация
  • Бренд
  • Производитель
    Семикаракорский Сыродельный Завод ОАО
  • Страна
    Россия
  • Тип продукта
    Сыр полутвердый
  • Тип сыра
    Без плесени
  • Сорт
    Маасдам
  • Сорт (оригинальное наименование)
    Maasdam
  • Основа
    Животная
  • Вид молока
    Козье
  • Жирность
    45 %
  • Особенности состава
    Без ГМО
  • Особый вкус
    Сладкий;Молочный
  • Текстура
    С глазками
  • Родина сорта
    Голландия
  • Добавки
    Без добавок
  • Фасовка
    Голова
  • Категория продукта
    Фермерский продукт
  • Вид упаковки
    Пластиковая пленка
  • Тип упаковки
    Вакуумная
  • Вес
    1000 г
  • Условия хранения
    При температуре 0°С до +6°С