Сыр Fratelli Spirini Буррата 59% 150 г

    Сыр Fratelli Spirini Буррата 59% 150 г

    150 г

    Буррата с увеличенным объемом страчателлы. Сочный итальянский сыр с тонким изысканным вкусом. Сочетает в себе две текстуры – упругую оболочку из моцареллы и жидкую сливочную начинку с «нитями» страчателлы. По форме буррата напоминает «мешочек». Этот сыр часто подают как полноценное самостоятельное блюдо, а томаты и листья салата станут прекрасным дополнением к нему.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      10,1 г
    • Жиры
      20,1 г
    • Углеводы
      1,5 г
    • Калорийность
      227 ккал
    Состав
    Коровье молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности – лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
    Общая информация
    • Тип продукта
      Сыр рассольный
    • Сорт
      Буррата
    • Основа
      Животная
    • Тип сырья
      Коровье
    • Жирность
      59 %
    • Особенности состава
      Неживотный фермент
    • Родина сорта
      Италия
    • Вес
      150 г
    • Добавки
      Без добавок
    • Фасовка
      Бочонки
    • Условия хранения
      При температуре от +2°С до +4°С