Колбаса Мясная история Милано и Чоризо сырокопченая 100 г

    Колбаса Мясная история Милано и Чоризо сырокопченая 100 г

    100 г

    от109,99 ₽
    Сырокопченая колбаса Милано является известным сортом среди итальянских салями. Ее делают из смеси измельченной свинины с добавлением соли и небольшим количеством молотого белого и черного перца. Цвет среза ярко-красный, рисунок колбасы среднезернистый, вкус нежный и запоминающийся. Подают ломтики Милано в составе мясной тарелки. Миланцы любят есть эту колбасу с традиционным итальянским хлебом микетта. Чоризо (Исп. chorizo) - пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Она также популярна в странах Латинской Америки Основной пряностью, используемой при приготовлении Чоризо, является паприка, которая придает колбасе типичный вкус и красноватый цвет. В латиноамериканских странах вместо паприки часто используют острый перец чили. Мясо для фарша обычно рубят крупными кусками, однако в некоторых регионах его мелко перемалывают.

    Пищевая ценность на 100 г

    • Белки
      19 г
    • Жиры
      34 г
    • Углеводы
      2 г
    • Калорийность
      378 ккал
    Состав
    Милано: свинина, шпик, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), пищевые волокна, мальтодекстрин, декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), пряности молотые (перец белый, перец черный), ароматизаторы, краситель (кармин), стартовая культура. Чоризо: свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), пищевые волокна, мальтодекстрин, декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота), специи (паприк, чили, горчица), виноградный сахар, экстракт паприки, ароматизатор, , краситель (кармин), стартовая культура.
    Общая информация
    • Производитель
      Иней МЗ
    • Страна
      Россия
    • Тип продукта
      Колбасы сырокопченые
    • Вид мяса
      Свинина
    • Вид колбасы
      Миланская;Чоризо
    • Разновидность колбасы
      Сухая
    • Структура
      С наполнителем
    • Наполнитель
      Шпик
    • Зернистость
      Среднезернистая
    • Оболочка
      Натуральная
    • Фасовка
      Нарезка
    • Кухни мира
      Европейская
    • Вес
      100 г
    • Тип упаковки
      Газонаполненная
    • Условия хранения
      При температуре от +2°С до +15°С
    • Срок хранения 2
      5 сут
    • Условия хранения 2
      После вскрытия упаковки хранить при температуре 0°С до +6°С