Мука пшеничная, сахар-песок, маргарин, дрожжи, яйцо куриное пищевое, соль поваренная пищевая.

Компания Сормовский хлеб - крупнейшее хлебопекарное предприятие Нижегородской области. Ассортимент продукции, вырабатываемой предприятием, насчитывает около 300 наименований. Технологами предприятия ведется непрерывная работа по обновлению ассортимента. В зависимости от клиентского спроса ежегодно вводится новый ассортимент более чем по 30 позициям. Одно из ключевых направлений, последовательно реализуемых предприятием - производство «здоровой» продукции.