Говядина, свинина, шпик хребтовый, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь(соль поваренная, фиксатор окраски Е250), смесь натуральных специй.

Современный потребитель при выборе мяса, колбасы, сыра или масла ценит качество и безопасность этих продуктов для организма. Ведь продукт должен быть не только вкусным, но и полезным, качественным. Именно этого принципа придерживается фирма «Брюкке» со дня своего основания и на протяжении уже пяти лет. Только высокое качество продукции – это главный критерий работы фирмы «Брюкке». Продукция только высшего сорта – это продукция фирмы «Брюкке». А секрет популярности прост: она изготовлена строго по признанным технологиям, с соблюдением норм, традиционных рецептур и только из экологически чистого, натурального сырья. Мясо и молоко исключительно от алтайских буренок, вскормленных на просторных лугах, а не на гормонах. Ни грамма привозного мясо, соевого белка, добавок или красителей.